20/06/2023
INGREDIENTES:
340 g de Açúcar
340 g de Leite
340 g de Óleo
340 g de Queijo Meia cura ralado.
4 Ovos
680 g de Fubá.
50 g de Coco ralado seco sem açúcar.
2 colheres (sopa) de Fermento em pó.
Modo de Preparo:
No liquidificador coloque primeiro os líquidos e bata por 3 minutos, depois acrescente o queijo ralado, o coco e o açúcar e bata por mais 3 minutos. Vá acrescentando lentamente o fubá e fermento até ficar homogêneo. Coloque em forma untada e leve ao forno pré-aquecido à 200 ºC, por aproximadamente 20 a 25 minutos, faça o teste do palito.
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